Вкусные молочные коржики для деток

Вкусные молочные коржики — украшение и отрада любого детского полдника или просто перекуса. Спешу поделиться с вами простым рецептом из детства!

Вкусные молочные коржики для деток

Для приготовления коржиков нам понадобятся:

  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 гр.
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 80 мл.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Мука — 400 гр. (Если яйца отборные, то 460 гр)

Как приготовить молочные коржики:

  • Смешать в миске масло, сахар, яйцо и молоко. (Можно просто вилочкой).
  • Добавить разрыхлитель и муку. Вымесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам, но быть очень пластичным.
  • Раскатать пласт толщиной 8-10 мм и формочками сделать печенье. Переложить на противень на пергамент или силиконовый коврик.
  • Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
  • Хранить в закрытом пакете.

Если вы сделаете толщину теста 5 мм, получатся замечательная выпечка для детей — молочное печенье. Мы с дочкой из остатков теста наделали пирамидки (размер трюфеля) с секретом — шоколадной капелькой. :)

Оригинальный рецепт этих вкусных молочных коржиков подсмотрела у мамы пятерых детей и красавицы — Ангелины в её профиле Инстаграм.

Приятного аппетита!

Ваши Человечки!

 

(Visited 40 times, 1 visits today)

4 Responses to Вкусные молочные коржики для деток

  1. Мама в детстве готовила подробное печенье. Очень нравилось.

    [Ответить]

  2. ммм, как вкусно выглядит и даже аромат чувствуется!

    [Ответить]

    Юля Reply:

    Спасибо, Женя! Я сегодня опять их пекла. Теперь как мышь таскаю. :)))

    [Ответить]

  3. Отличный рецепт! Очень аппетитно).

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Subscribe without commenting