Ужин за 15 минут: Курица в сливках с Феттуччини

Сегодня мне хочется поведать об этом замечательном, вкусном и нежном блюде «Курица в сливках с Феттуччини». А самое приятное в нем – время приготовления ужина 15-20 минут от момента захода на кухню и до фразы «Приходите кууушааать!» Итак…

Курица в сливках с Феттуччини

Ингредиенты:

1. Куриная грудка – 300 грамм.
2. Сливки 10% жирности – 70 мл.
3. Подсолнечное или оливковое масло – 50мл.
4. Соль по вкусу.
5. Феттуччини (лапша) – 250-300 грамм.

Порядок приготовления:

1. В отдельной емкости варим Феттуччини. Можно любые другие макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
2. Пока вскипает вода для лапши, режем курицу кубиками 2х2 см. И начинаем обжаривать на сковородке в масле. Буквально 4-5 минут.
3. Солим, накрываем курицу крышкой и немного потомим (еще 3-5 минут).
4. Добавляем в курицу сливки (они должны до половины закрыть курицу) даем постоять на огне буквально 3 минуты, выключаем.
5. Отбрасываем на дуршлаг лапшу (не промываем) и добавляем ее в курицу.

Все! Блюдо «Курица в сливках с Феттуччини» готово! Вместо Феттуччини можно подавать с рисом или отварным картофелем. Подойдет даже годовалому ребенку.

P.S. Блюдо рассчитано на семью из 4 человек.

Приятного аппетита!

Ваши Человечки!

Источник фото: ru.depositphotos.com