В гостях у «ФрутоНяня». Всё о производстве детского питания из первых уст

Вы пользуетесь продукцией компании «ФрутоНяня»? Я — да! Поэтому было вдвойне интересно заглянуть в святая святых – производственный процесс приготовления детских соков и пюре. Помогала мне Ивкина Марина, мама чудесного мальчика Саши и ведущая проекта по обучению русскому языку иностранных граждан «Russian Language Club».

Отзыв о компании ФрутоНяня

Попасть на производство было моей давней мечтой. А поездка на производство детского питания «ФрутоНяня» стала прекрасным её исполнением, поскольку мой сын Александр с удовольствием ел, практически, с рождения продукцию «ФрутоНяня».

Отзыв о компании ФрутоНяня

Мне, как и любой маме, было приятно получить приглашение на подробную экспертную экскурсию, ведь их проводят далеко не все производители детского питания. Но ещё больше хотелось лично удостовериться в качестве изготавления детского питания «ФрутоНяня». Действительно ли оно столь натуральное?

Итак, мне повезло стать частью команды журналистов и блогеров, чтобы посмотреть, попробовать, оценить и поделиться с вами новой и полезной информацией, какой бы она ни была.

Сады ФрутоНяня

День первый. Яблоневые сады

В первый день нас пригласили в яблоневые сады, раскинувшиеся на 400 гектарах в Липецкой области. В этих садах, на плодородной почве, произрастают, как мощные 30-ти летние яблони, так и молодые деревья. Среди них и уникальный сорт яблок Honey Crisp (Медовый хруст).

Здесь собирают яблоки для соков и пюре «ФрутоНяня», бережно снимая их с деревьев.

Компания ФрутоНяня отзывы

Яблоки собирают и отправляют на калибровочную линию, где их внимательно проверяют на целостность, отсутствие деформации и сортируют по спелости. В дальнейшем, эти яблоки поставляют заказчикам. И одним из заказчиков этих сладких яблок является завод «ПРОГРЕСС». О нем я расскажу позже.

Всей нашей дружной компании журналистов и блогеров дали возможность принять участие в сборе яблочного урожая. Погода в тот день выдалась солнечная и теплая, и собирать яблоки было настоящим удовольствием. Никто из нас не смог удержаться от дегустации. Мы снимали яблоки прямо с веток и пробовали самые разные сорта. И, скажу я вам, они очень вкусные.

День второй. Завод «Прогресс»

На следующий день мы оказались на заводе «ПРОГРЕСС». Именно здесь производят детское питание «ФрутоНяня».

Предприятие оказалось недалеко от садов, поэтому яблоки поступали на производство, можно сказать, прямо с деревьев. Начался наш производственный день с отгрузки свежих яблок (наш «урожай» тоже находился там).

Компания ФрутоНяня отзывы

На следующем этапе яблоки проходят 5(!) степеней очистки и только после этого попадают в аппарат для отжима сока с мякотью, в котором сохраняются все необходимые вещества.

После сок очищают до прозрачного желтого цвета и нагревают, но не более 85С, чтобы сохранить все полезные микроэлементы. Только после этого готовый сок разливают в упаковки. Хочу добавить, что сахар в него не добавляют совсем – вся сладость только за счет самих яблок.

Какая разница между свежевыжатым соком и соком из пакета?

Но и это было еще не все. Дальше нас ждала дегустация детского питания и небольшая «лабораторная» работа.

Специалисты завода подробно рассказали и показали, как выглядит яблочный сок на каждом этапе его производства. Позже мы сами смогли сделать тот самый сок, который попадает в упаковку. Соки и пюре полностью натуральные, без добавок и консервантов.

Соки ФрутоНяня

Превращаясь в сок яблоки проходят несколько этапов. После тщательной мойки они попадают под пресс, а далее из получившегося сока отбирается ароматика и пектин, выпаривается вода. В итоге получается густой концентрированный сок, который по вкусу чем-то напоминает сироп шиповника.

Для приготовления соков, в определенных пропорциях, смешивают яблочный концентрированный сок с натуральной ароматикой, добавляют воду. В результате получается известный нам яблочный сок.

Фасовочный цех «ФрутоНяня»

Особый интерес вызвали фасовочные цеха, где пакеты и баночки наполняются соками и пюре. Процесс розлива и фасовки готового продукта полностью автоматизирован. Сотрудники завода лишь отслеживают правильную работу техники.

Соки ФрутоНяня

На контрольном пункте есть сотрудник, оценивающий стеклянные баночки для пюре. Позже эти баночки будут еще несколько раз проверены специальным аппаратом, что позволяет быть полностью уверенными в качестве продукции, сходящей с конвейера. Все остальные процессы (до и после) полностью автоматизированы и исключают участие человека. Это увеличивает объемы производства продукции, и исключает человеческий фактора (забыл, случайно, не заметил).

И самая главная часть при производстве детского питания – это обязательный поэтапный контроль качества производимой продукции специальной лабораторией.

Получается, процесс производства соков и пюре максимально автоматизирован и организован таким образом, чтобы сохранить все полезные свойства фруктов и ягод, обеспечить максимальное качество и свежесть.

А вы знали, что крышечки от пюре в мягкой упаковке — запатентованная игрушка?

Я была приятно удивлена, что пюре в мягкой упаковке «на прогулку», ещё и развивающая игрушка. Крышки от мягких упаковок — это запатентованный конструктор «ФрутоНяня».

Если есть такая упаковка под рукой или вы увидите ее в магазине, обратите внимание на крышечки с продольными выступами. Они соединяются между собой по принципу конструктора. Кто ещё не знал этого? Поднимите руку!

Так что, теперь не торопитесь выкидывать разноцветные пластиковые крышечки, из которых малыш может собирать несложные фигуры, развивая мелкую моторику рук.

Продукция ФрутоНяня, Да или нет?

По итогам нашего народного экспертного десанта могу сказать, что доверие к бренду «ФрутоНяня» у меня возросло. Мне, как маме, было полезно и очень интересно увидеть работу одного из крупнейших производителей детского питания на российском рынке и продегустировать совсем новый продукт – «Фрукты и Злаки» (яблоко, банан, груша и мультизлак).

Отзыв о компании ФрутоНяня

Мне приятно, что крупные компании готовы открыто работать с потребителями. Ведь детское питание – это первое, что начинает получать ребёнок после молока матери в самом раннем возрасте. Родители вправе знать, как компания производит любимые «вкусняшки» детей, какие технологии для этого использует и как сохраняется качество и безопасность продукции.

frutoniania_jnzyv_7

Автор текста: Ивкина Марина.

Источник фото: компания ФрутоНяня

Related posts:

4 Responses to В гостях у «ФрутоНяня». Всё о производстве детского питания из первых уст

  1. Вот после такого обзора можно и нужно доверять продукту. Спасибо.

    [Ответить]

    Юля Reply:

    Спасибо!

    [Ответить]

  2. Поднимаю руку — я тоже не знала про крышечки :)
    У меня ребёнок уже большой, но до сих пор с удовольствием пьёт их соки.

    [Ответить]

    Юля Reply:

    Вот и для меня было откровением! И соки я тоже люблю )))

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Subscribe without commenting